Blog bemutatása


Szeretettel köszöntelek oldalamon!
Mi is található itt?Receptek,Mesék,
Viccek,Egészségtár,Címke nélkül mindenféle,
A legújabb bejegyzések mindig legelöl,
Nézz körül,itt is és többi oldalamon is.
Melyet a saját bloglistámban találhatod.
Örülök,hogy itt vagy,és köszönöm látogatásod.

A Vendégkönyvet oldalt találod.


2008. június 9., hétfő

Vajas krumplipogácsa recept

40 deka lisztet
25 deka vajjal,
20 deka áttört, főtt burgonyával,
1 csomag sütőporral deszkán jól összedolgozunk,
majd ízlés szerint sót,
1/2 deci tejfelt és
1 egész tojást

gyúrunk még hozzá. Hideg helyen pár órát pihentetjük s utána, mint a leveles tésztákat, négyszer-ötször nyújtjuk és hajtjuk, mindenkor megkenve kevés tejjel összekever egész tojással.

Legvégül kisujjnyi vastagra nyújtjuk, és közepes pogácsavágóval kiszúrjuk. Tojással megkenjük és félóra múlva közepes tűznél szép pirosra sütjük. Igen jó teához s hideg büféhez.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Köszönöm hozzászólásodat.