Blog bemutatása


Szeretettel köszöntelek oldalamon!
Mi is található itt?Receptek,Mesék,
Viccek,Egészségtár,Címke nélkül mindenféle,
A legújabb bejegyzések mindig legelöl,
Nézz körül,itt is és többi oldalamon is.
Melyet a saját bloglistámban találhatod.
Örülök,hogy itt vagy,és köszönöm látogatásod.

A Vendégkönyvet oldalt találod.


2010. június 19., szombat

Egyszerű tepertős pogácsa

Hozzávalók:
50 dkg tepertő, 1 tojás, 2.5 dl tej, 1 dl tejföl, 1 cs. sütőpor, 1 púpozott tk. só, 1 kk. őrölt bors, annyi liszt, amennyit felvesz, tetejére 1 tojás
Elkészítés:
A darált tepertőt, tojást, tejet, tejfölt, fűszereket, sütőport, annyi lisztet, amennyit felvesz, hogy jól nyújtható, rugalmas tészta legyen, összegyúrunk. 1 órát pihentetve, lisztes deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk közepes pogácsaszaggatóval. Tetejét megkenjük 1 felvert tojással. Előmelegített, forró sütőben erős lángon sütjük 15 percig, majd a lángot mérsékelve pirosra sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Köszönöm hozzászólásodat.