Hozzávalók:
2 egész tojás, 10 dkg cukor, 2 csomag vaniliás cukor,1 citrom reszelt héja, 10 dkg margarin, 15 dkg tehéntúró, 1 dl tej,25 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, csipet só, 12 dkg mazsola
Elkészítés:
A sütőt 180 fokra melegítjük. A túrót áttörjük, a mazsolát meleg vízben áztatjuk.
Egy tálban összekeverjük a lisztet, sütőport, citrom héját, sót. A cukrot és a vajat habosra keverjük. Egyesével hozzáadjuk a tojásokat, tejet és túrót. Hozzákeverjük a lisztes keveréket a végén a mazsolát. Muffin formába tesszük a tésztát.
20-25 perc alatt megsül. Jó étvágyat!
Tanácsok:
Mazsola helyett lehet más gyümölcsöt is használni úgy is nagyon finom!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Köszönöm hozzászólásodat.